Epices, condiments

Tartinades végétales : confit d'oignons 105g oigons rouge, sucre, vinaigre basamique, anjou rouge

La saveur légèrement amère et fraîche du curcuma, convient aux potages, aux crustacés, au poulet, à la cuisine indienne. Combiné à un poivre noir, il parfume tous les plats et la vinaigrette. Ingrédients : Curcuma en poudre BIO* Fournisseur : Des épices à ma guise - Ancenis (44)

Un mélange doux et parfumé dont vont raffoler les enfants : aucun piquant. Pour un curry onctueux, n’hésitez pas à rajouter de la crème de coco. A accommoder avec du poulet, des légumes, de l’agneau. Ingrédients : Coriandre graines*, cannelle, cumin*, cardamome*, curcuma*,poivre noir*, gingembre* Fournisseur : Des épices à ma guise - Ancenis (44)

Tartinades végétales : Délice de figues 110g figues, echalotes, raisin, sucre, vinaigre, sel , poivre

Gros Sel de Guérande (44), labellisé Nature et Progrès

Mix provençal parfait pour vos marinades et accompagner vos grillades. Ingrédients : Laurier*, Hysope*, Origan*, Sarriette*, Serpolet*, Romarin*, Thym* Producteur : Adeline DURAND, le jardin de l'amandier (49) *issu de l'agriculture biologique

Moutarde rustique, produite an Anjou Ingrédients : Graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, eau de source, huile de tournesol, sucre*, sel de Guérande (IGP) Producteurs : Vinaigrerie de l'Authion (49) Issus de l'agriculture biologique

Olives Vertes Dénoyautées à l'ail Origine : Grèce Marque : EPIKOUROS Distributeur : provinces bio

Olives Violettes Kalamata Dénoyautées Origine : Grèce

Le paprika parfume avec élégance les sauces à base de tomates ou de poivrons,fait des merveilles avec le veau et les volailles et s’utilise avec succès dans les fromages blancs, les marinades et les vinaigrettes. Fournisseur : Des épices à ma guise - Ancenis (44)

Un poivre noir au goût de poivre, facile d’accès, assez vif et puissant. Ingrédients : Poivrenoir BIO* – Origine SriLanka Fournisseur : Des épices à ma guise - Ancenis (44)

Sel Fin de Guérande, Nature et Progrès