Choux Pommes & Cie

Bienvenue chez CHOUX POMMES & CIE !
Micro-ferme Bio créée en 2019, pour le plaisir des papilles !
Nous cultivons, élevons et partageons d'une façon paysanne et humaine.
Côté légumes, ils font leurs vies dans 1300m² de serres et 2500m² de jardins. Ils ont les racines dans un sol vivant et la tête dans la lune ! Autrement dit, un sol travaillé par la vie biologique du sol et la grelinette, et semés, plantés selon les principes de la biodynamie.
Côté bêtes, les poules, Bangkok (le coq), quelques moutons et des milliers d'abeilles se partagent une prairie de 7000m².
Côté jardin, les plants émergent dans une petite serre à plants "cocooning", et les espaces sont lieu d'échanges et d'expériences.
Bon appétit !
Photos : ©Philippe Noisette, www.noisette.fr